كيكة اللوتس
المقادير
– المكونات الجافة :
- كوب و نصف دقيق
- كوب بسكويت لوتس مطحون
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
نخلطهم
في وعاء اخر نخفق:
- ٤ بيضات / ملعقة فانيلا
- كوب سكر
- علبة زبادي
- نصف كوب زيت
طريقة التحضير
نولع الفرن على حرارة ١٧٠
نخفق البيض و السكر ثم نضع الزبادي
و الزيت و نخفق جيدا ثم نضع المقادير
الجافة عليهم و نخلط
و نصب الخليط في صينية مدهونه
و نخبزه لمدة ٣٥-٤٥ دقيقه
و نتركه يبرد شوي بعد كذا نزينه
بزبدة اللوتس و بسكويت مطحون
و استمتعوا و صحه و هنا
