كيكة الشوكولاتة الصغيرة
مع صلصة الجاناش
مع صلصة الجاناش
المقادير
- بيضة و ١/٢ م ص فانيلا
- ١/٢ كُوب سكر
- ١/٣ كُوب زيت
- ١/٣ كُوب زبادي أو لبن
- ١/٢ كُوب دقيق منخول
- ٥ ملاعق كبيره كاكاو بودره
- ١/٢ م ص بيكربونات الصوديوم
- ملعقة كبيرة قهوة مذابة سريعة التحضير: يعني نذوق ملعقة صغيرة من النسكافيه بربع كوب ماء مغلي و ناخذ منه ملعقة كبيرة لخليط الكيك
طريقة التحضير
نشغل الفرن على حرارة ١٦٠ و ندهن صينية دائرية قطرها ١٥ سم او ٢٠ سم او مبطنه بورق زبده و في وعاء نخفق البيضة مع السكر ثم نضيف الزبادي و الزيت و ننخل الدقيق و الكاكاو و البيكربونات الصوديوم و نضيف ملعقة القهوة و نخلطهم مع بعض و يصب في الصينية و تدخل الفرن لمده ٣٠ دقيقة أو إلى أن تنضج
و يصب عليها صلصة الجاناش
و هي : ١/٢ كُوب حبيبات شوكولاته مع ١/٢ كُوب من كريمة الخفق و يذاب بالماكرويف او بحمام مائي و يقدم مع قطع فراوله او حبيبات رمان
وصحة و هنا❤️
