كيكة الرمال أو كيكة الزبادي ✨🤩
جربي وصفة كيكة الرمال أو كيكة الزبادي اللذيذة والسهلة، والتي تتميز بقوامها الطري والناعم مثل الغيمة. هذه الوصفة مثالية لتحضيرها كحلى سريع أو كوجبة خفيفة لذيذة.
المقادير:
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- نص كوب سكر
- نص كوب زيت
- 1 علبة زبادي
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- حليب مكثف محلى (للتزيين)
- سميد محمص أو جوز هند محمص أو بسكوت وقرفة (للتزيين)
طريقة التحضير:
- اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر حتى يتضاعف الحجم.
- أضيفي الزيت والزبادي واخلطي جيداً.
- أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي الخليط في قالب مدهون واخبزيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
- بعد الخبز، زيني الكيكة بالحليب المكثف المحلى والسميد المحمص أو جوز الهند المحمص أو البسكوت والقرفة.
- قدمي الكيكة واستمتعي بالطعم الرائع! ✨🤩
💡 نصائح لضمان أفضل نتيجة:
✅ تأكدي من خفق البيض جيداً للحصول على كيكة خفيفة.
✅ يمكنك إضافة الفواكه الطازجة أو المكسرات للتزيين.
✅ قدمي الكيكة مع الشاي أو القهوة لوجبة لذيذة.
جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي بكيكة الرمال أو كيكة الزبادي اللذيذة! ✨🤩
