🍰كيكة الحليب 🍰
المقادير
- كوب ونص دقيق
- ١٠٠غرام زبده ما يعادل اصباع زبده لينه
- كوب سكر
- خمس بيضات
- نص كوب حليب سائل
- ذرة ملح
- ملعقه ك باكنج باودر
- ملعقه ك فنليا
طريقة التحضير
اخفق البيض مع الزبده والفنليا والسكر الين يصير الخليط كريمي اضيف الدقيق والباكنج باودر والحليب بالتدريج واخلطهم بالملعقه الين يتجانس الخليط اصبه في صينية فرن مدهونه ومرشوشه بالدقيق واخبزها بالفرن نص ساعه او الين تستوي الين اطلعها اخرمها بعود واسقيها بالحليب
مقادير خلطة الحليب كوب حليب سائل طازج زي المراعي وعلبه حليب مكثف وعلبه حليب مبخر وفنليا او زعفران حسب النكهه المفظله لينا
بعد ما اسقي الكيكه اخليها ساعتين الين تبرد وتتشرب الحليب
بعد ما تبرد اخلط ظرفين دريم ويب مع كوب حليب بارد وفنليا الين يكثف ازين بيه الوجه مع حبات فراوله وبالعافيه
@keywee_t
