كيكة البسبوسة بالمحلبيه😍👌
.
هالكيكة لذييييذه ..وخفيفه وحلووه ..جربوها❤️
.
.
مقادير كيكة البسبوسة:
( كل المقادير راح يكون قياسها علبه الروب او الزبادي)
.
١ روب
١ علبة روب سكر
١ علبه روب سميد خشن
١ علبه روب زيت
١ علبه روب جوز الهند
٣/٤ علبه روب طحين
ملعقه وسط هيل
٢ بيض
ملعقه وسط باكنج بودر
.
نخلطهم مع بعض ونضع الخليط على قالب ندهن فيه زبده او نرش عليه السبري الخاص بالكيك ..وعالفرن ٢٠ الى ٢٥ دقيقه فوق وتحت بحراره ١٦٠
.
لما تستوي الكيكة نسقيها شوي قطر او شيره وننطرها تبرد وانضيف عليها المحلبيه
.
مقادير المحلبيه:
لتر حليب سائل
٤ ملاعق طعام نشا
ملعقه طعام هيل
٣/٤ كوب سكر
ملعقتين ماء ورد و زهر
.
نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا ماء الورد والزهر عالنار ..نستمر بالخلط لما يثقل الخليط ..انضيف ماء الورد والزهر ..اخر شي انضيف على البسبوسه وعالثلاجه لما تجمد المحلبيه
.
ويزين بالورد والفستق وجوز الهند❤️
.
وعوافي على قلوبكم❤️❤️
.
#وصفات_نور
.
.
