أحدث الوصفاتالحلويات
كوكيز محشي لذيذ جدًا
كوكيز محشي🤎
لذيذ جدًا ..🍪
*المقادير والطريقة:
- كوبين دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة نشاء.
ننخلهم سوا، ونخفق في وعاء:
- اصبع زبدة= نصف كوب= 100g.
- نصف كوب سكر بني فاتح رطب.
- ربع كوب سكر أبيض.
- بيضة كبيرة+ صفار بيضة.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
نضيف عليها المكونات الجافة.
-نكورها ونحشيها مكعبات شوكولاتة بالحليب.
(استخدمت جالاكسي).
-نخبزها على حرارة 190-200 من تحت، حبيت أحمرها من فوق، وممكن تشغلون المروحة.
لمدة 10-12 دقيقة بس.
-نتركها تبرد شوي وننقلها على شبك التبريد.
-تُرش بالقليل من رقائق الملح🤍
-تتقدم دافية .. ونحفظها في برطمان قزاز .. مع حبّة مارشمالو .. بيبقى طري إلى اسبوع 🤎
*وممكن نفرزنه إذا برد .. ونطلعه وقت ما نشتهيه🤍
#كوكيز_هند_الفوزان
تذكّر دائمًا:
”إذا أراد الله أن يرزقك أمرًا انقادت الأمور طوعًا لصالح تحقّقه، وتذلّلت كل الصّعاب لتبلغ نواله، وإن وهنت أو ضعفت الأسباب♥️”