كنافة مقرمشه وذهبية
وصفتنا اليوم كنافة مقرمشه وذهبية + قشطة الحلويات 😍
المقادير
- نص كيلو كنافه
- كوب زبده سايحه
- كوب سكر بودره او ناعم الحبيبات
- قشطه حلويات
- جبن قشقوان
- شيره
- فستق للزينه
طريقة التحضير
في زبديه نحط الكنافه والزبده والسكر ونفركها بيدنا او ممكن نطحن الكنافه بمحضرة الطعام ونحط الكنافه في صينية مدهونه بزبدة ونضغط عليها ونحط القشطه ونقفلها وندخلها الفرن درجة حراره ٢٠٠ لمده ٣٠ الى ٤٠ دقيقه او اكثر او اقل على حسب الفرن ونطلعها ونحط لها شيره وفستق ونقدمها وبالعافية
– لقشطه الحلويات نحتاج :
- كوبين حليب سايل
- ٤ملاعق كبيره نشاء
- ملعقه كبيره زبده
- ملعقه كبيره سكر
- علبة قشطه
- رشة فانيليا
طريقة التحضير
نحط كل المكونات في قدر على النار ونخلطهم كلهم مع بعض على نار هادئه لما تثقل شويه ونطفي النار ونغطيها بنايلون ونتركها الين تبرد ونستخدمها ونقدر نحفظها بالثلاجه لمدة ٣ أيام
