كنافة المنجا
وبسم الله نتعلم احلى كنافة منجا تذوقوها وبكل ثقة
الوصفة انهيار ولو بدأت بلقمة مارح تقدري توقفي من لذاذتها
كنافة المنجا :
للحشوة:
اولا اعمل الحشوة وابردها بالفريزر :
في زبدية اضع
- ٣/٤ كوب كريمة
- ثلث كوب من صوص المنجا
- و٣ ظروف دريم ويب
- ثلث كوب حليب بودرة
- علبة قشطة١٢٠غ
واخفق جيداً لحد ماتثقل واضيف نص كوب منجا مقطعه واخلط واضعها بالفريزر تتماسك
للكنافة:
- خمس اكواب كنافة مقطعه
- ملعقتين سكر بودرة
- ثلث كوب زبدة
وافركهم جيداً واضعهم في فرن بحرارت ٢٠٠ وكل ربع ساعه احرك الكنافه وارجعها الفرن تتحمر تقريباً ثلاث مرات
واترك الكنافة تبرد واضع عليها ربع كوب من صوص المانجا
واضع ٣/٤ الكنفة في صينية التقديم وعليها الحشوة واضع عالاطراف بقية الكنافة واضع منجا مقطعه عالوجه وصوص المنجا من رياما
واقدمها بالعافيه وممكن اضعها في الثلاجة لليوم الثاني والكنافه تظلها مقرمشة ولذييييييذة
