صينية بطاطس بكرات اللحم المفروم
نسلق نص كيلو بطاطس واضيف عليه ربع كوب حليب و٥٠ قرام زبدة وملح وفلفل اسود
كرات اللحم استخدمت نص كيلو لحم واضفت عليه بصل وملح وفلفل اسود وكمون
– صوص الطماطم:
حطيت في القدر زيت زيتون وشوية زبدة وعليه معجون الطماطم وملح وفلفل اسود وموية حارة ونتركه ع النار يتسبك .. ونسوي الطبقات نفس الفديو ونحط عليها جبنة وندخلها على الفرن ١٠ دقايق من فوق فقط لين تتحمر الجبنة وعليكم بالعافية 😍
