كفتة اللحم بالفرن

المقادير

نعجن اللحم مع البهارات و البصل و الثوم و الزيت و معجون الطماطم و نقرصها اقراص مثل البرجر و نشويها على الصاج بس تتحمر من الجهتين بسرعه

صوص الطماطم :
علية طماطم جاهزه طحنتها مع بهارات و ملح و فلفل
في الصينيه نحط شرايح البطاطس ثم الباذنجان ثم اللحم و فوقه الفلفل ثم الصوص و ندخله الفرن بس يتسبك يتحمر شوي وًيصير. جاهز مع الرز
وصحه و هنا