أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كفتة اللحم

كفتة اللحم

المقادير

  • نصف كيلو لحم عجل مفروم
  • بصلة صغيره مفرومة
  • فصين ثوم مفروم
  • نصف حزمة بقدونس مفروم
  • شوي نعناع مفروم
  • ملح و فلفل
  • بابريكا و بهارات و كمون
  • بيضة
  • نصف كوب بقسماط او على حسب قوام اللحم
  • زيت للقلي

طريقة التحضير

نخلط كل المقادير السابقة جيدا و نعجنها الى ان نحصل على قوام مناسب للتشكيل طبعا بإضافة البقسماط و نشكل الكفتة على شكل أصابع و نقليها او نشويها بقليل من من الزيت الى ان تتحمر من جميع الجهات على نار هاديه لمدة تقريبا نصف ساعه
و تقدم مع سلطة الزبادي او الرز او الخبز
و صحة و هنا

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى