ألذ واسهل كفته وكمان صحيه🥰
صارلي اسبوع معلقه عليها😋
كفتة الدجاج :
المقادير
- ٥٠٠ غ دجاج مفروم
- بصله
- ٣ فصوص ثوم
- بقدونس مفروم
- ملح وفلفل اسود وبهارات حسب الرغبه
صوص الطحينه :
- نصف كوب طحينه
- ربع كوب ماء
- خل وليمون وملح وفلفل اسود
مدة الشواء بالقلايه ١٥ د
مدة الشواء بالفرن ٣٠ د
مدة الشواء على الصاج ٦ د لكل وجه
