كريم كراميل بدون فرن
– للكريم:
باختصار سهله وبكى ودموع على أد ماطيبه😋
(على فكرة انا ضاعفت الكمية علشان تطلع مرتفعة)
ولما عدتها اليوم .. استخدمت حليب مبخر بدال الحليب العادي
وطلعت كريمية اكثر والذذذذذ 😋❤️
– المقادير: لقدر حجمه 8 انش
المكونات والمقادير
- للكراميل: ¾ كوب سكر وملعقتين ماء
- ▪︎ علبتين حليب مكثف محلى
- ▪︎ بنفس العلبه نعبيها حليب عادي او حليب مبخر مرتين
- ▪︎ 6 حبات بيض
▪︎ ملحوظة مهمه:
غطوها كتيييييييير منيح مايدخلها بخار ابدا بتطلع ممتازة وناعمه
وحاولوا تصفوها أد ماتقدروا لما تصبوها فوق الكراميل
واخر ملحوظه: بالبلندر او خلاط الكأس يادوبك تخلطوا المكونات ولاتبالغوا بالخلط مدة طويله .. عشر ثواني كافي
▪︎ عالنار خليتها ساعه وربع نار متوسطه
