كريب حادق بحشوة كودو الدجاج
– مكونات البشاميل :
- معلقة كبيرة زيت
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 4 معالق كبيرة ممسوحة دقيق ( معلقة معيارية )
- باكيت مرقة خضار ( كنور الفورية) او مكعبات
- نصف معلقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود / جوزه الطيب
– مكونات الكريب :
- 3 كوب دقيق متعدد الإستعمال ( 375 جرام دقيق )
- 3 1/4 كوب حليب ( 800 مللي ) ( الكوب المعياري المستخدم 250 مللي )
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة كبيرة سكر
- 3 معالق كبيرة زيت
- ه الطيب
مكونات الحشوة:
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
- 3 معالق زيت زيتون
- حبة بصل أبيض
- 3 حبات فلفل أخضر
- 2 فص ثوم مفروم
- معلقة صغيرة ملح
- ربع معلقة صغيرة فلفل أسود
- معلقة صغيرة مرقة دجاج فورية من كنور
- معلقة كبيرة صويا صوص
- عصير ليمونة
– موزريلا
المصدر: @hebaaboelkheirofficial
