وصفتنا اليوم كرنكل كوكيز 😋
المقادير
- كوبين دقيق
- كوب كاكاو غير محلى
- كوب وثلاثة ارباع سكر
- نص كوب زيت
- ٤ بيضات
- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ٢ ملعقة صغيرة ڤانيلا
- ١ ملعقة صغيرة نسكافيه
- رشة ملح
طريقة التحضير
نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر
نخلط السكر والزيت مع بعض بعدين نضيف البيض بالتدريج ونضيف الڤانيلا
نضيف الكاكاو ونخلط بعدين نضيف النسكافيه والدقيق ومانكثر خلط
ندخل العجينة الفريزر لمدة ساعة او لين تتماسك بعدين نكور العجينة ونغطيها بالسكر البودرة
ونخبز الكوكيز على حرارة ١٨٠ مئوي او ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ١٠ الى ١٢ د نار من تحت
