مساكم الله بالخير يالمتابعين :
كرات السمسمية التراثيه القديمة
: المكونات
١- ثلاث اكواب سمسم
٢- نص كوب سكر او كوب
٣- ملعقة شاي عصير الليمون
٤- ربع كوب دبس التمر :
الطريقة
نحظر مقلاة
نحمص السمسم بالمقلاة بدون دهن
نضيف السكر في قدر اخر على النار
ونضيف عليه دبس التمر ونحركة معاه
ثم ملعقة الشاي لعصير الليمون
نخلطهم جميع
نضيف الخليط على السمسم المحمص
ونخلطهم مع بعض حتى يتجانسو مع بعض واذا احتاج زياده نزيد الشيره
:
ندهن ايدنا بزيت السمسم
ناخذ شويه سمسميه ونضغط براحة اليد
ونكور السمسم ولازم يكون دافي قبل مايبرد
ونصفه بالصينيه التقديم يبرد :
هذه طريقة كرات السمسمية القديمة
:
اذا عجبكم المقطع لاتنسوني بالايكات والكومنتات الجميلة