كرات البيتزا مع صوص الجبن

كرات البيتزا مع صوص الجبن

الطريقة واضحة بالفيديو

العجينة:

  • ٣ ك ونص طحين
  • ٣ م ك حليب بودرة
  • ٣ م ك سكر
  • م ص ملح
  • نص م ك خميرة
  • نص ك زيت
  • كوب وربع ماء

تعجن وتتخمر ساعة تكور وتحشى
الحشوة موزاريلا -صوص بيتزا – زيتون – فلفل بارد واوريغانو
بعد الحشو نتركها تتخمر عشر دقايق ثم ندهنها بالتغطية وندخلها الفرن ١٠د
التغطية : نص ك كاتشاب – ربع ك زيت زيتون – اوريغانو

الصوص عند التقديم:

  • نص ك كريمة
  • ٢ م ك جبن كاسات
  • ٢ كيري
  • رشة ملح وكركم وفلفل اسود
Exit mobile version