كرات البطاطس بالدوريتوس

المقادير

تعجن مع بعض وتعمل كرات تحشى جبن مثلث او كيري وتكور
تغمس في اللبن ثم تشيبس دوريتوس مطحون ناعم او بسكوت مالح مطحون ناعم وتفرزن

الصلصة:
شطة ورانش وصلصة فرنسية

ملاحظة مهمة اذا انساق البطاطس كثير وصار لين مليانرماء ماببتماسك زين وبتفرط معاك