كب كيك فستق و مربى
المقادير
- ١ كوب زيت
- ٢ بيض بحرارة الغرفة
- ٢ كوب سكر
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ ٢/١ كوب بترملك (حليب + خل) لكل كوب حليب ملعقة كبيرة خل
- ٣ ٤/٣ كوب دقيق
- ٢/١ كوب لبن زبادي
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ٤/٣ كوب مربى فراولة
- ١ كوب فستق مطحون
الكريمة
- ٢ كوب كريمة خفق
- ٤/٣ كوب جبنة كريمية
- ٤/١ كوب سكر بودرة
- نقطة ملون طعام احمر او بنك
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٧٥ ْ / قوالب الكب كيك او قالب كيك كبير
٢ نخلط السكر و الزيت بعدها نضيف البيض بالتدريج و الفانيلا و نخلط الى ان تتجانس المكونات بعدها حنضيف الزبادي و البترملك و بعدها المكونات الجافة و اخر شي الفستق و المربى
٣ نوزعهم في قوالب الكب كيك و نحبزهم من ٣٠ الى ٣٥ دقيقة حسب حجمهم و حسب حرارة فرنكم
٤ نحلط كل مكونات الكريمة في الخلاط الى ان تتجانس
٥ نزين الكب كيك بعد ما يبرد و بالعافية 💗
