كب كيك بدون دقيق
المقادير
- بيضتين
- كوب دقيق خالي من الغلوتين سواءا
- دقيق اللوز – حنطة – دقيق الرز – دقيق خالي من الغلوتين
- كوب حليب نباتي
- نصف كوب فستق مطحون
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ٣/٤ كوب سكر القصب او سكر جوز الهند
- نص ملعقة صغيرة بيكينغ باودر + ربع ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
– الكريمة:
في مقلاية حطيت كوب كريمة جوز الهند مع ملعقة كبيرة نشا – ملعقتين كبيرة ميبل سيروب – ربع ملعق صغيرة ورد اختياري
على نار هادية نستمر بالتحريك الى وصول لقوام الكريمة
(لونتها بالتوت) اختياري
