كبّة مقلية
كبّة مقلية😋😋الكمية بتعمل ٥٠ حبّة تقريبًا 👍👍👍.
المقادير
- ٣ اكواب برغل ناعم اسمر(نص كيلو)
- ٢٥٠غ لحمة عجل هبرا(من دون دهن)
- ملح
- ٢ بصة صغير
- ١ م ك بهار الكموّنة.
– الحشوة:
- ٢ بصل وسط مقطع
- كيلو لحمة مفرومة ناعم
- ١ م ص قرفة
- ٢ م ص بهار مشكل
- ملح وفلفل اسود
