كبسة لحم

كبسة لحم 😋🥩

حمست بصل وبهارات صحيحة ( ورق غار / دارسين / ليمون اسود )
ثم نزلت اللحم وبهرتها ( بهارات مشكلة )
حطيت الموية وقفلت عليه ساعة ⏰
🛑(ملاحظة : لو تطبخ اللحم بالكاتم افضل ووقت اقل )

بعد ساعة فتحت القدر وحطيت بطاطس وكوسة وقفلت عليه ٤٠ دقيقة ⏰

طلعت اللحم والخضار ودهنتها بالتتبيلة وبالفرن من فوق لين يتحمر •
في قدر ثاني للرز : احط زبدة وبصل ومكعب دجاج واحمس ثم انزل الرز وفلفل حار نوعين
احمر واخضر
واصب عليه موية واغطيه لين يستوي ⏰

اخر شيء حطيت الرز ثم دار مادار الخضار وبالوسط اللحم
وحطيت فوقها كشنة لذيذة من كوشني 😋😍

وبالعافية ♥️

التتبيلة : معجون طماطم / زيت زيتون / موية / كركم / ملح .

. ‏#food #foodie #foodstagram #instafood #foodphotography #foodgasm #foodlover #yummy #foodblogger #foodpics #delicious #instagood #foodpic #foodies #tasty #foods #yum #dinner #eat #foodpassion #foodblog #foodtruck #healthyfood #foody #foodgram #eeeeeats #breakfast #lunch #foodtrip
#swet