كبسة بالتونة
المقادير
- ٢ بصل ابيض مقطع
- ٣ فصوص ثوم مفرومة
- بهارات صحيحة ( ورق غار ، هيل ، فرقة ، فلفل اسود )
- فلفل حار
- ٢ طماطم مقطعة
- ٢ ملعقة طعام معجون طماطم
- ١ برتقال مقطع صغير
- ١ ليمون مقطع صغير
- ١ ملعقة كبيرة بهارات الكبسة
- ١ ملعقة صغيرة كركم
- عبوتين تونة
- كوبين رز مغسول و منقوع
- ٣ أكواب و نصف ماء مغلي
- بقدونس للزينة
المكون الرئيسي في والصفة هو التونة و حرصت اني استخدم تونة جودتها عالية لأنها مستخرجه من أفضل جزء من السمكة (نص السمكة) و تحتوي أيضاً على أوميجا 3 وبروتين!
