✅ طريقة العمل ✅
في طاوه على النار نضيف ملعقة طعام زيت
نضيف حبة بصل كبيره مقطعه الى شرايح نحيفه او حبتين وسط
نضيف حبة فلفل اخضر حسب الرغبه
لما يذبل البصل نضيف ٨٠٠ جم كبدة الخروف مقطعه شرايح نحيفه
نحمسها خمس دقايق على نار عاليه
بعدين نضيف ٥ ملاعق طعام من الصلصة العربيه ونخليها تتسبك خمس دقايق ونقفل عليها
نزينها بالبقدونس وبالعافيه عليكم♥️