كابلي لحم

كابلي لحم 🥩

المقادير

طريقة التحضير

بقدر ضغط حمست البصل والثوم بزيت الزيتون ثم أضفت البهارات الصحيحة وحمست شوي، بعدها أضفت معجون الطماطم وحمست شوي ثم عقبه حطيت لحم الحاشي واضفت عليه البرتقال وقشر البرتقال والبهارات: (الملح / ملح الليمون / البهارات المشكلة / الفلفل الأسود) وأضفت عليهم طماطة مقطعة وبعدين حطيت كوب موية وقفلت القدر لمدة ٤٠ دقيقة 🕓
بعدين فتحت القدر وحطيت البطاطس ورجعت قفلته مرة ثانية لمدة ٢٠ دقيقة 🕓
سلقت الرز ثلاث ارباع استواء وبعدين حطيته فوق اللحم والبطاطس وقفلته لمدة ٧-١٠ دقايق ثم حطيت فوقه كشنة وقدمته 😍👌🏼

وبالعافية ♥️

‏#food #foodofinstagram #tea #drink #iced #drinks #glass #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا