قوارب البرجر بالحشوة اللذيذة

الخطوة الأولى الحشوة :
نحمس بصل جوانح في ٣ ملاعق زيت ثم نضيف له فلفل رومي و بروكلي ونتركهم حتى يذبلون ، نضيف دجاج مستوي و منتّف و نضيف له البهارات ( فلفل أسود و كركم و كزبرة مطحونة و ملح ) كمية البهارات حسب الرغبة ..

نضيف له نص كوب كريمة طبخ + ملعقتين كاتشب + ملعقة كبيرة خردل ..
نحرك الحشوة زين و نضبط ملحها و نطفي النار و نضيف مكعبات بطاطس مقلية ..

الخطوة الثانية :
نفرغ انصاف خبز البرجر و نصفّه بصينية و نعبيه بالحشوة .

الخطوة الثالثة التغطية :
حبة قشطة + ملعقتين كبار جبن سايل + ملح و فلفل أسود
نخلطهم و نغطي فيهم الخبز و نرش جبن موزاريلا و ندخلها الفرن من فوق تتحمر و بس
بالعافية 💕
@food_n2