المقادير
- لتر موية بحرارة الغرفة
- ١٥ ملعقة اكل حليب بودرة
- ٥ ملاعق اكل لوز مطحون خشن
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ٤ ملاعق اكل سكر او حسب الرغبة
- ٣ ملاعق اكل مليانة دقيق الأرز مخفف بحليب بارد .
طريقة التحضير
نسلق اللوز لمدة ١٥ دقيقة وبعدين نحمصو شويا في الطاوة ونطحنو خشن .
نجيب قدر ونحط فيه المويه مع الحليب البودرة ونخلطهم كويس على نار متوسطة وبعدين نضيف اللوز والهيل ونستمر في التقليب لمدة ١٥ دقيقة وبعدها نضيف دقيق الأرز المخفف بالحليب البارد وعلى نار متوسطة نكمل تقليب واخر شي نضيف السكر ونخليه يفور فورة وحدة ونقفل النار .
