فيليه تشيز ستيك هالابينو👌
🛑 طريقة التحضير🛑
نكرمل البصل:
نضيف بصل مقطع على طاوه بدون زيت ونقلب باستمرار لين تنشف مويته مع اضافة ملح
نضيف مويا تدريجيا لين يستوي
اخر شي خل بلسمك او العنب وممكن الاستغناء عنه
استخدمت فلانك ستيك وتقدروا تستخدموا اي نوع لحم بقري طري وتقطعوه شرايح نحيفه
نضيف زبده وزيت زيتون على على الطاوه اللي كرملنا فيها البصل ونضيف اللحم مع رشة ملح وفلفل اسود لين يستوي
كريمة حامضه:
ملعقة لبن وملعقة لبنه وملح وفلفل اسود
يقدم مع رشة جبن وكريمه وبصل مكرمل
وبالعافيه عليكم❤️
