فطاير السبانخ قطنة
اكثر فطاير مااحبها واذا تقدمت لي اتوتر دايماً احس طعمها يقلب على معدن
قبل فتره ذقتها وطلعت لذيذذذه مره مو زي اللي قبل ذقتهم
المهم قلت بسويها ويلا اجرب وطلعت لذيذذذه
– العجينة ؛
كوبين دقيق و رشة ملح وملعقة ك سكر ونص ملعقة ك خميرة
ملعقتين ك زيت وملعقتين ك حليب بودرة وموية للعجن
– الحشوة :
سبانخ طاااازجة؛
بطل يذبل شوي مع زيت زيتون
وملح وفلفل وسماق وليمون
حشيتها وتخمر كمان وتتضاعف
ودهنتها لحليب مبخر او عادي اي حليب
وتطلع قططططنة ✨✨👏🏻
