فطاير الخبازة
العجينة تكفي لما يقارب ١٢-١٤ فطيرة
المقادير
- ٢ ك طحين
- علبة زبادي في حرارة الغرفة
- م ك سكر
- م ك حليب بودرة
- ١/٢ م ك خميرة
- م ص ملح
- ٣ م ك زيت
- نص كوب ماء وممكن اكثر
نعجنها حتى نحصل على عجينة طرية ونتركها تتخمر نقسمها الى كرات ونغطيها عشر دقايق
الحشوات ( مقتبسة من بلوقر اسمها منى وعدلت شوي واضفت )
1. معجون البيستو وطماطم مجفف وموزاريلا طازجة
2. صلصة بيتزا وموزاريلا ومعجون زيتون
3. سبانخ طازج وجبن قشقوان وجبن. موزاريلا
4. جبن تشيدر وحلوم وقشقوان وزعتر ورق
