لا تنسوني من دعواتكم لي و لصاحبة الوصفة و تعليقكم و إعجابكم بالفيديو تشجيع و دعم لي بارك الله فيكم ♥️♥️♥️
المقادير والطريقة
اصبع زبدة ١٠٠ جم ٣/٤ كوب زيت
علبة زبادي ١٧٠ جم
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم يخلط جميع ما سبق بالخفاق حتى تصير كريمية ثم يضاف لها
١/٢ ٣ أكواب دقيق بالتدريج
وتترك ترتاح ١٠ دقائق ثم تفرد وتقطع دوائر وتحشى وتزم من الوسط على شكل فيونكه وعند الزّم اضغطي بقوة حتى لا تنفتح وتخبز
في فرن مسبق التشغيل على حرارة ٢٠٠
الحشوة :
٥ تفاحات مقشرات و مبشورات
ربع كوب سكر
و نصف ملعقة كبيرة قرفة
ويطبخ حتى ينشف ماؤه ويترك حتى يبرد و نحشيه بالعجينة
ثم يرش عليه سكر بودرة و قرفه ممكن يتفرزن بعد خبزه
وعند التقديم يرش عليه السكر
وصحة و هنا ❤❤❤❤❤
