فتة حمص باللحمه

118295523 976458366149077 4810129096181669560 n

فتة حمص باللحمه لاتقاوم ياجماعه 👌🔥

المقادير

  • حمص ٤٠٠ جرام ننقعه بمويه بحرارة الغرفه قبلها او لمدة ١٢ ساعه كل فتره نغير المويه
  • نصفيه ونحط مويه حاره تغطيه
  • نص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
  • ٢ رغيف خبز شامي كبير
  • نص كيلو لحم مفروم
  • ملح فلفل اسود
  • ٢ كوب زبادي روب ، ملح ، نعناع مجفف حسب الرغبه
  • نص كوب طحينه
  • ٥-٦ اكواب حمص
  • كوب مرقة حمص او حسب الحاجه
  • ٣ ملاعق ك عصير ليمون
  • ملح
  • نص ملعقه كبيره كمون
  • ٤فصوص ثوم
  • صنوبر
  • ٢ ملعقه كبيره سمنه
Exit mobile version