حمسة يمنية
سوينا حمسة يمنية ..🇾🇪🇾🇪🇾🇪
اهل اليمن لاتحرمونا من رأيكم ..🫡🤍🤍
عقدة تونه
بفخار احمس بصل لين يذبل اضيف فصين ثوم مدقوم مع فلفل 🌶.
وبهارات ( كمون ، فلفل اسود ، كركم ، كزبرة ، ماجي ).
ومعجون طماطم ثم طماطم معصوره وتونه .
اخر شي نضيف بازلاء وشويه مويه ونتركها تتسابك مدة ٥ دقائق .
زينته بـ :
طماطم + فلفل بدون بذور + عصرة ليمون + ٢ فص ثوم + ملح ونخلطهم .
ثم تنحط فوق التونه ثم تقدم #ثم_عوافي
