عصير البنجر والجزر
عصير صحي و مفيد لاهل فقر دم ويضعف👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
عصير البنجر والجزر من بين أفضل العصائر الصحية والمفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجسم. ويعتبر البنجر مصدراً غنياً بفيتامين سي والبوتاسيوم بالإضافة إلى الحديد والفولات، بينما يحتوي الجزر على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم. وتؤكد الدراسات العلمية أيضاً على دور البنجر والجزر في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
لإعداد هذا العصير الصحي، تحتاج إلى بنجر مقشر ومقطع، جزر مقشرة ومقطعة، وبعض العسل للتحلية. ثم ضع المكونات في الخلاط الكهربائي مع بعض الماء حتى يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس. يمكن إضافة العسل للتحلية وهذا اختياري ولكن يمكن إضافة بعض الليمون للحصول على نكهة جميلة.
وفي الختام، ننصح بتناول عصير البنجر والجزر دورياً بانتظام في الوجبات الغذائية للحصول على العديد من الفوائد الصحية والتي يهملها البعض. ويمكن تخزين العصير المحضر في الثلاجة حتى ظهوره في شكل صلب قليلاً قبل تناوله.