عصيدة السيريلاك
شفتها في حسابات وقلت اجرب وطلعت لذيذة وخيال .. جربوها قبل تتكلمون والي مو عاجبه لايطبقها بس متاكده فاته كثير
مقدار صغير ( عصافير الحب)
- كوب ماء
- نص علبة حليب مبخر وممكن تزيدين شوي
- م ك ونص سكر
- م ص هيل
- منقوع زعفران اقل من ربع ك
- ٧-٨ م ك سيريلاك ( تضيفين لين تحصلين على القوام الي تبين)
- م ك زبدة مقشودة
نضيف كل المكونات ماعدا السريلاك والزبدة اول مايغلي يضاف بالتدريج عشان مايكتل
في الاخير نضيف ملعقة الزبدة ونحرك ونهدي الحرارة ٥-٨ د وبس
حطي سمنة عالوجه ورشة فستق وبس
