🌷اللهم بعدد احرف القرآن اسعد قلب كل من ذكرك وصلى ع نبيك🌷
. ‘ 🥧عجينه للمعجنات مرررررره قطن🥧
مضبووووووووطه 100٪.
المقادير
- كوبين ونص دقيق ابيض
- علبة زبادي ( روب )
- ملعقه كبيره وشوي باكينج باودر ٣ ملاعق سكر
- ذرة ملح
- ملعقه كبيره وشوي خميره
- ربع كوب زيت
- نص كوب لبن سائل .
تعجنينها كلها بالعجانه ( أفضل 👌🏻) تخلونها تعجن تقريبا ٧ دقايق .. .
خليها تخمر من نص ساعه الى ساعه .. واستخدميها بالفطاير او الخليه او الي تحبو 👏🏻 .
بخصوص الحشوه .. حطوا اللي تبون .. في الوصفه هذي الحشوه دجاج .
طريقة الحشوه :
بصل مفروم مع فلفل رومي ( تفرمها كلها بالمفرمه حقت البصل ) تكشنينه بشوي زيت لين يذبل .. بعدها حطي طماطم مفرومه والدجاج المفروم وحبة ماجي وشوي فلفل وكمون وذرة ملح صغيره .. وقلبوها لين تبدأ تنشف مويتها .. حطي عليها جزر مبشور .. واذا نشفت المويه تماماً طفي النار وحطي كزبره وبقدونس مفرومين 😋😋 .. وبالعافية
@batoul_dentist .
