عجينة عمه ندو للفطائر ..
هشّة ولذيذة ..
@hind_alfawzan
المقادير
- ٣ ملاعق سكر.
- نصف كوب زيت.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
- ٣/٤ كاس لبن .
- ١/٢ماء دافئ.
طريقة التحضير
– تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك – تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب
“أضفت كوب ونصف دقيق أسمر .. ثم الدقيق الأبيض حتى تماسكت .. تقريباً كوب ونصف”
..
– تُترك لتختمر مدة نصف ساعة .. ثم تشكل وتُحشى بالجبن ..
– دهنت الوجه بالحليب المبخر .. مع رشة سمسم
– خبزتها في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ مئوية ..
– حليتها بالعسل ..🤤🍯
..
صحة وعافية ..♥️
.
..
عندما نرى مجموعهَ من الناس يضحكون مع بعضهم نبتسم لا شعوريًا لفرحتهم فھذا أصلنا خُلقنا بقلوب صافيه ونحن من نعكرها!*
👒🗝
