المقادير
- كوب و نص لسان العصفور
- نص كيلو صدور بانيه مكعبات
- بصله مفرومه كبيره
- عود كرفس
- جزر مبشور
- كيس مرقه
- ٢ حبه حبهان
- نص معلقه فلفل ابيض
- معلقه ملح من امتنان
- معلقه خلطه بهارات. من امتنان
- معلقه صلصه
- ٣ اكواب مياه سخنه
- ٣ معالق كباره سمنه
- شرائح طماطم
- فلفل حار حسب الرغبه