طاجن السمك بالطحينة من الأطباق المختلفة 😋
سمك بالطحينة
المقادير
- 2 حبة كبيرة سمك
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 2 حبة متوسطة بطاطس شرائح
- 1 حبة كبيرة بصل، شرائح
- 1 كوب طحينة
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 3 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة كبيرة طماطم شرائح
– للتزيين : صنوبر