صينية بطاطس بالدجاج بالكريمه
طريقة تحضير صينية بطاطس بالدجاج بالكريمة
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة من الوصفات الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي اللذيذ. هذه الوصفة مثالية للعزائم والمناسبات العائلية، حيث تتميز بسهولة التحضير وطعمها الرائع.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
- ملح، بابريكا، سبع بهارات حسب الرغبة
- 1 فلفل أخضر مقطع شرائح
- 1/2 كوب ذرة
- 3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 3 ملاعق كبيرة جبنة سائلة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 كوب كريمة
- 1/2 كوب جبنة مبشورة للوجه
طريقة التحضير
- في مقلاة، يُسخّن الزيت ويُضاف البصل والثوم حتى يذبلا.
- يُضاف الدجاج والبهارات ويُطهى حتى ينضج.
- يُضاف الفلفل الأخضر والذرة، ويُطهى لبضع دقائق.
- في وعاء، تُهرس البطاطس مع الجبنة السائلة والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس.
- في صينية الفرن، توضع طبقة من البطاطس المهروسة، ثم خليط الدجاج، ثم تُسكب كريمة برستين فوقها.
- يُرش الجبن المبشور على الوجه، ثم تُخبز الصينية في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة وتتحمّر.
- تُقدم ساخنة مع سلطة جانبية.
استمتعوا بمذاق صينية البطاطس بالدجاج بالكريمة، وجبة مثالية تجمع بين الطراوة والنكهة اللذيذة! 😋
