صينية برجر بالتورتيلا

الطريقه بدون مقادير على حسب حجم الصينيه

اولاً في صينيه مدهونه زيت حطينا خبز تورتيا وطلعناه شوي من الجنب وحطينا حمسه طريقتها👇🏼
( كشنت بصل شرايح لما اتكرمل أضفت ثوم وفلفل رومي شرايح وجزر مبشور ومكعب مرقة دجاج وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله وقلبت شوي لما ذبل الخضار طفيت النار )

وحطيت جبنه شيدر وموزاريلا مبشوره
وطبقه تورتيا وشويت البرجر في صاج او بالقلايه الهوائية ورصيته فوق التورتيا وفوقه بطاطس مقليه واخر شي جبن شيدر وموزاريلا وتورتيا وقفلته تمام ودهنت الوجه بالزيت وع الفرن من تحت درجة حراره ٢٠٠ لما يتحمر ونحمره من فوق ونطلعه ونقطعه ونقدمه ووقت التقديم نحط كريمه حامضه فوقه او على جنب وبالعااااافيه

#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning #عشاء #jeddah #طبخ_بيت#foodporn #foodlover #fastfood#الشيف_الصغير#دجاج_الوطنيه