خليط التتبيل:
- علبة زبادي
- ملعقتين كبار رانش
- ملعقتين كبار صلصة فرنسية
- ملعقتين كبار صلصة كوكتيل
- ملعقة كبيرة خردل
- م ك معجون طماطم
- ملعقة ونص صغيرة ملح
- م ص كل من ( بهار بطاطس وبهار الدجاج والسبع بهارات)
- م ص بهارات بيضاء ( استبدلوها ببصلدوثوم بودرة )
- نص م ص فلفل اسود
- قليل ماء
تخلط المكونات
في صينية فرن حطيت بطاطس مقلي نص قلي وفرقه الدجاج بالجلد ثم الخليط الي سويته واحط الطماطم الصغير والفلفل
الخضار حسب ماتحبين
يغطى ويدخل الفرن ساعة
ثم اكشف عنه يتحمر٢٠د
