الطريقة :
بطاطس مقطعة مكعبات نتبلها بزيت زيتون وملح وفلفل اسود
وبابريكا وبهارات البطاطس
وعالفرن او بالقلاية الهوائية نص ساعة
صدور دجاج مقطعة مكعبات نتبلها:
- بزيت زيتون
- وملح
- وفلفل اسود
- وبابريكا وبهار عثماني
- وملعقة زبادي
- وملعقة كاتشب
- وثوم
البشاميل :
على النار نضيف ٣ ملاعق كبيرة زبدة مع ٣ ملاعق كبيرة دقيق ونحمس
بعدين نضيف كوبين ونص حليب ونص كوب كريمة طبخ ونحرك لين يثقل القوام ونضيف ملح وفلفل
في صينية الفرن نضيف البطاطس بعدين الدجاج ونضيف البشاميل وجبنة موزريلا
ورشة فلفل مجروش من
وعالفرن ٢٥ د نار من تحت ونحمرها شوي من فوق
