صوص حار يقدم مع الايدامات والملوخيه والطواجن والاكل الهندي للي يحبو يضيفوا الشطه على الاكل المقادير تقدري تتحكمي فيها لحد مايصير القوام متوسط لاخفيف ولا ثقيل
المقادير
- ملعقه صغيره فلفل حار بودره
- ملعقه صغيره بابريكا
- ملعقه صغيره فلفل مجروش
- عصير ليمونه كبيره
- ربع ملعقه صغيره ملح
- ثلاث ملاعق شطه كريستال اوحسب الرغبه
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير وتقدم ممكن تحتفظي فيها بالثلاجه مدة يومين في علبه محكمة الاغلاق