مساكم الله بالخير
(صناعة دبس الرمان الطبيعي)
اعادة الفديو لانه انحذف من الانستجرام بالغلط
دبس طبيعي ١٠٠٪بدون اضافات اي ملونات
صناعيه ومواد حافظة
@osama_alqassar4
انشرو الفديو للفائده وإحفظو عندكم
@osama_alqassar4
المقادير
- ١- خمس كيلوات رمان وأكثر
- ٢- مكينة خلاط العصير
- ٣- مصفاة عصير ( مشخل)
- ٤- قماش شاش
- ٥- بطل زجاجي معقم لوضع الدبس
- ٦- قدر
- ٧- طباخ غاز
طريقة التحضير
١- نقطع الرمان من النصف
٢- نضربه من خلف القرف حتى تطلع حبيبات الرمان صافيه
٣- نخلط حبوب الرمان في خلاط العصير
٤- نصفيهم بالمصفاة من البذور
٥- المتبقي من البذور نصفيهم بالشاش
٦- وفي قدر على النار نطبخ العصير
٧- على نار هاديه وكل بينت الرغوه نزيلها
٨- نستمر بطبخ العصير حتى تتبخر كل السوائل ويتبقى صافي الدبس
٩- مدة الطبخ والتحريك (ساعتين)
١٠- نعبي دبس الرمان بالبطل المعقم
١١- نتركة يبرد وندخله الثلاجه يبرد
١٢- يستعمل في نفس اليوم
١٤- يستعمل لطبخات كثيره وعلينا وعليكم بالعافيه
@osama_alqassar4
:اذاعجبكم المقطع لاتنسون اللايك والكومنت الجميل 🌹
