شيش طاووق حصوصي
حصوصية يعني تقوطر لذاذة😅
المقادير
- ٢صحن افخاذ فيلية مقطع مكعبات
- نص علبة زبادي
- م ك معجون طماطم
- م ك دبس رمان
- عصير ليمونة
- فصين ثوم
- م ص ملح
- م ص بهار عثماني
- م ص بهار شاورما
- م ص بهارات بيضاء
- نص م ص كزبرة
- م ص سماق وممكن اكثر
- ٣ م ك زيت زيتون
يتبل ويمسج جيدا ويترك في التتبيلة اطول فترة ممكنه ساعتين فأكثر
ممكن حذف البهارات البيضاء