وممكن تعمليها بالدجاج لو حابه وتطلع اكيد الذ ومغذيه اكثر وذي طريقتها
شربة الدجاج والذرة
المقادير
- دجاجه مقطعه قطع صغيرة.
- نص اصبع زبدة.
- بصلة واحده مقطعه قطع صغيرة جدا .
- ثوم مهروس مقدار حبه .
- علبة ذرة .
- فلفل اخضر حبه
- نص كوب كريمة خفق ليمون حسب الرغبة
- فلفل اسود وكمون وشوي زنجبيل مطحون
- مكعبات ماجي حبه او حبتين
- مقدار٢ ملاعق دقيق ابيض تضعينه في قدر مع ٤كاسات ماء تمزجينهم مع بعض.
حطي الدجاج والبصل والثوم والزبده في قدر الى ان يتحمر البصل والدجاج بس انتبهي لا يحترق يروح عليك الطعم.
بعدها حطي الماء اللي هي ٤كاسات فوق الدجاج والبصل وحطي فوقهم الذرة كامل العلبه حتى الماء اللي موجود بالذرة حطيه معاها والبهارات ومكعبات الماجي والفلفل الاخضر
وخليه يغلي على نار هاديه ربع ساعه
بعدين حطي فوقهم كريمة الخفق واتركيها لمدة 5 الى 10 دقايق تغلي وتمتزج مع بعض وبالعافيه
وصفات مشابهة
