المقادير
- دجاج مسلوق ببهارت صحيحة ومنتف
- ماء سلق الدجاج
- علبة ذره نصها مهروس ونص كامل
- ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة
- بصله
- فص ثوم
- م ك طحين مذابة في ربع كوب حليب
- كوب كريمة طبخ
طريقة التحضير
نحمس البصل والثوم ثم نضيف الدجاج والذرة المهروسة والبهارات ونقلبهم
نضيف ماء السلق والذرة وتترك تغلي
اضيف الدقيق المداب بالحليب
بعد هذي المرحلة اذا اضفتي اها بياض بيضة وحركتي بسرعة صارت شوربة الدجاج الصينية قدميها مع ليمون وبصل اخضر
او نضيف لها كوب كريمة وتصير شوربة الدجاج بالكريمة
وبالف عافية
