شوربة الخضار ..
*المقادير والطريقة ..
– في قدر الضغط اضيف: (ربع كوب عدس- حبة بصل- ٣ فصوص ثوم- حبة طماطم- حبة جزر- ٤ مكعبات قرع- ٣ حبات كوسا- حبة بطاطس متوسطة)
– أضيف البهارات الصحيحة (فلفل أسود- كمون- كزبرة جافة- ملح بحري- ورقة غار- عود قرفة)
– أغمرها بماء سلق الدجاج واتركها مدة ربع ساعة ..
– ازيل ورق الغار+ عود القرفة
– واطحن بقية المكونات .. حتى احصل عاى خليط ناااعم وغنيّ ..
– تقدم مع رشة من الكزبرة ..
صحة وهنا 🌸💘
* أفكارك تصنع الفرق ..
– لك استبدال قدر الضغط بقدر عادي .. فقط ستزيد مدة الطهي.
– بامكانك الاستغناء عن العدس.
– لك الاستغناء أو استبدال ما شئتي من الخضار.
– من الممكن اضافة القليل من الكريما قبل التقديم.
ما أجمل الإعلان الكبير في أرض المحشر لأهل الإيمان (إني جزيتهم اليوم بماصبروا أنهم هم الفائزون)
إنها آية تجبرك على أن تصبر ثم تصبر ..
🌱🌿
