شربة الذرة الذهبية غنية بالطعم وكريمية ضفت عليها الدجاج وممكن تستغني غنه عادي
انا استخدمت الذرة المثلجة وعادي تقدري تستخدمي المعلبة زي ماتحبي🌽🌽🌽🌽
شربة الذرة
في قدر عالنار اضع ملعقة كبيرة زبدة ونص كوب بصل لما يصير ذهبي اضيف
فصين ثوم مقطعين اقلب شوي واضيف كوب ونص صدور دجاج مسلوقة ومفتتة رشة فلفل اسود وفلفل قرون
اقلب شوي واضيف كوب ونص ذرة مثلجة
مكعبين مرقة دجاج ولتر حليب طازج
ملعقة جبن سايل
استمر بالتقليب واتركه يغلي سبع دقايق ع نار هادية
اضيف ٣/٤ كوب كريمة
واتركهم يغلو دقيقتين
للتقديم :
اخلط جبن تشيدر مع بقدونس وفلفل حلو وزعتر بري
اغرف الشربة واضيف عليها اكواز ذرة مسلوقة ورشة من الجبن المبهر
واقدمها بالعافية
